isolala日記

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カテゴリ：オリーブオイル( 22 )

オリーブオイルを使いこなすために・・・☆

2023年03月06日

先週は、４年ぶり？！に、オリーブオイル講座を開きました。高級なEXVオリー...

切り身魚のアクアパッツァ☆

2022年11月11日

アクアパッツァは、２００７年にイタリアの料理学校でカンパーニア州の郷土料理...

やっぱり嬉しいひな祭り☆

2021年03月06日

毎年ひな祭りの時季には気持ちが童心に戻ります。「明かりをつけましょ、ぼんぼ...

オリーブオイル講座を開催しました☆

2018年03月17日

先週のことになりますが、今年も「オリーブオイル講座」を開催しました。１...

連休後半の楽しみは・・・☆

2014年05月01日

今月の料理教室をすべて終え、一段落ついた先週末、二子玉川ライズ・ガレリ...

ルッカの絞りたてEXVオリーブオイル☆

2013年12月18日

今月の初めに、トスカーナ州ルッカから新オリーブオイルが到着しました。 ...

EXVオリーブオイルの魅力☆

2013年03月18日

先週は、お教室のオリーブオイルのミニ講座を終えて、翌々日は、イタリア文...

オリーブオイルケーキ☆

2012年09月10日

今朝は、昨夜焼いたバナナのケーキをいただきました。朝からケーキ？た...

小豆島、「井上誠耕園」見学

2012年08月31日

小豆島の旅行のつづきです～夕食は創作フレンチをいただき、部屋に帰って、...

小豆島、オリーブ公園、「東洋オリーブ」訪問

2012年08月30日

小豆島旅行の続きです～マルキン醤油記念館からオリーブ公園へ移動しま...

新・ＥＸＶオリーブオイルの試飲☆

2011年12月21日

「えっ油の試飲？」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんね。でも、「...

鎌倉の元気で美味しい野菜☆

2011年05月12日

昨日は、鎌倉のサロン・トランシスさまで、第１回目{鎌倉deオリーブオイ...

鎌倉deオリーブオイル☆

2011年04月23日

この度、「スタイル鎌倉」さま主催のオリーブオイルのレッスンで講師をさせ...

オリーブオイルのミニセミナー、無事終了②

2011年02月25日

今回のセミナーでは、簡単な試飲にもトライしていただきました～香りを閉じ...

ＥＸＶオリーブオイルのミニセミナー、無事終了①

2011年02月25日

お教室での☆ＥＸＶオリーブオイルのミニセミナーが楽しく、無事に終了しま...

ちらし寿司　ＥＸＶオリーブオイル風味☆

2011年02月02日

毎月のお教室ではイタリアの伝統料理を私なりにアレンジしたものを紹介して...

オリオ・カルリ　という名のＥＸＶオリーブオイル

2011年01月20日

この頃、我が家には、さらに１本２本とＥＸＶオリーブオイル（以下オリーブ...

ＥＸＶオリーブオイルの試飲　　

2010年12月25日

今日はクリスマスですね☆ ブログにお立ち寄りいただいた皆さま、メリー...

オリーブオイルソムリエとして・・・

2010年06月30日

今月は、自宅での料理教室に加えて、短い期間でしたが服部栄養専門学校で開...

イタリアンとオリーブオイルの組み合わせ

2010年03月17日

皆さまもご存知のように、イタリア料理にはオリーブオイルを本当によく使います...

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