バーチ ディ ダーマ

貴婦人のキス という意味の
イタリア ピエモンテの お菓子

「バーチ ディ ダーマ」が
今月の料理教室 の ドルチェです。

どちらかというと クッキーに近いお菓子ですが
連想ゲーム的に?・・
バレンタインデーにいかがでしょう・・
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バレンタインデーにはチョコレート菓子といきたいとこですが
見た目も可愛くて クッキーとクッキーの間に
ちょこっとチョコレートをサンドしたところが・・

奥ゆかしくて可愛いメッセージになりません?
・・難しすぎるメッセージになります?(笑)

やっぱり チョコレートじゃなっくっちゃ!!
と思う方のために ?
生地にココアを混ぜて・・・
サンドするものはホワイトチョコレート・・・
これが今日のレッスンで大好評でした♪
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いろいろ楽しみました♪
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作るだけで盛り上がる
バレンタインのお菓子づくりです~♪
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by isolala | 2010-01-16 01:55 | 教室の様子・メニュー | Trackback

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