豚肉とりんごの煮込み☆Stufato di maiale con mele

今月はプリモで「カネデルリと豆ののスープ仕立て」で

ほっこりあったまった後には・・・

☆豚肉とりんごの煮込みStufato di maiale con mele

豚肉と果物の甘みを合わせる料理はよくあるレシピで、

過去の教室レシピでは、オーブンで焼き上げる料理として

登場しましたが、今回は鍋で軽く煮るレシピです。

スパイシー感を引き立たせることがポイントになります。

今月はドルチェに「トルタ　ミモザ」を作るので、メインは短い時間でかんたんに

できるものにしましたよ～

ドルチェの事は次回アップしますね～☆

以下、

しばらくの間、ブログ記事の最後に固定しております＊

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軽い煮込みのイタリアン（主婦と生活社）大島節子

イタリアの郷土料理を基に、すべてのレシピの煮込み時間は

２０分以内ででき上がるレシピになっています。

忙しく頑張っている人の食事作りがラクになるように、

健康的で美味しいものを食べたい、食べさせたい人に

喜んでいただけるようにとの願いを込めました。

詳しい内容やレシピ画像の一部は下記URLをクリックしてのぞいてみてくださいね＾＾

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