「軽い煮込みのイタリアン」紹介していただきました♪

イタリア留学を応援する「a domani」さまの情報サイトで

「軽い煮込みのイタリアン」（主婦と生活社刊）が紹介されました。

こちらをクリック↓↓

私は１８年前にルッカ・料理学院に短期留学したのです。

その後、定期的にイタリアに行ってマンマやシェフに料理を習うきっかけになりました。

大きな決断をした料理留学・・自分では若くないと思っていたけれど、今となれば

若かった！当たり前ですけど（笑）

迷いに迷って決断した…あの頃を想うと今でも胸がキュンとします☆