ニョッキ きのこ入りマリナーラソース☆

今月のレシピ作成を兼ねて、

新しいパスタ台で、小麦粉のニョッキを作りましたよ～

ニョッキには、きのことマリナーラソースを合わせました。

さっぱりと食べたかったので、ベビーリーフをトッピング♪

ニョッキがもちもちっとしていて、にんにくやきのこの香りが

効いているソースがよく絡みます～

手打ちパスタは、家族の満足度も大きく

楽しい食事になりました＾＾

ソースは多めに作って、瓶詰めにもしましたよ～

急いでいるときには、乾麺を茹でて

このソースを和えるだけの手軽さ。

今月の教室メニューのプリモは、ニョッキボードも人数分ありますので、

小麦粉のニョッキをちゃちゃっと作りましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして、多めに作ったマリナーラソースの

作り置きのアイデアやその展開料理など、

買い物に行く回数を減らせるレシピをお伝えします☆