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2019年クリスマスのコースメニュー終了☆

今月は例年通り、前倒しのレッスン日程でした。
試食タイムは毎年クリスマス会のようになります~^^
何度もミニパーティーを味わい、楽しませていただきました。

アンティパストとして、
☆サーモンのマリナート
☆スペックハムとリンゴのクロスティーニ
☆シャインマスカットの生ハム巻き 
その他

プリモ&セコンド(メイン料理)として
☆ティンバッロ ナポリ風

ドルチェは、カラブリア州の伝統菓子
☆ピッタンピリヤータ
を皆さんと実習しました。

「試食タイム」の様子↓


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ドルチェタイムにには、ピッタンピリアータをつまみながら
トンボラ(ビンゴゲーム)をして、盛り上がりましたよ~♪



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35年位前に、ローマテルミニ駅にあったおもちゃ屋さんで買ったゲームが
何かと役立ってくれています。

このおもちゃ屋さんは「終着駅」という古い映画に出てきたんですよ~
当時、イタリア映画ファンだった私が嬉々として買い求めたもの・・・
まさか料理教室イベントでこんなに役立ってくれるとは思ってもみませんでした^^
話がそれてしまいましたね;

ゲームとは言ってもビンゴゲームと同じでとてもシンプル。
ささやかな景品を用意したのですが、
皆さま、とっても喜んでくださいました♪

最後になりましたが、
メリークリスマス! そしてどうぞ良い年をお迎えください!
(Merry Cristmas and A happy new year !)
Auguri di Natale e Felice anno nuovo !





by isolala | 2019-12-25 12:04 | 教室の様子・メニュー | Trackback

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