今月のレッスンはカラブリア州がテーマです☆


先週は、イタリアから帰国して、ホッと一息ついて・・・油断した途端、珍しく風邪を引いてしまいました;
寝ている場合ではないと気持ちだけが先行していましたが、今週から始まるレッスンに備えて、
思い切って、土曜日と日曜日の2日間、寝込んでおりました。
お陰様で、今朝はスッキリと目覚めました・・・よかった~!治って。

旅行記を書きたいのですが、まずはレッスンの準備に取り掛かっています。
今月はカラブリア州の郷土料理をテーマにレシピを作成中です。

旅行記は今月レッスンが終わると、8月は夏休みになりますので、その時に、書き始めようと思います。

そして、イタリアに行く前のことになりますが、イゾラーラ料理教室で主催した国内旅行の様子を次回、
備忘録としてサクサクッとアップしますね。
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by isolala | 2018-07-09 12:09 | 教室の様子・メニュー | Trackback

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