2016年春のフィレンツェ①

旅行記の続き


２０１６年５月４日
フィレンツェに無事到着したした後、
１８時半頃、友人との約束の場所へ行った。
ピッティ宮前のオープンバールで、
アペリティーボ（食前酒）で乾杯～

美味しいスプマンテとおつまみの
☆アンティパスト・・

・・サクサクッとしたパンに
美味しいオリーブオイルが
かかっていて、その上に
生ハムがのったものと、キノコクリームがのったもの。
シンプルなのに、とっても美味しかった☆

再会が嬉しくて話も弾む中、
太陽の光が少しづつ弱くなってきて、
夕陽に変わり、それにつれてピッティ宮の
うつり変わる煉瓦の色や空の色を眺めながら・・・
心地良い時間が過ぎていった。


アペリティーボの後は、
Ｊさんが予約してくださったお店へ移動～


美味しいワインと魚介料理・・・
☆ボンゴレのタリオリーニ

☆魚介のラグー　手打ちパスタ

☆魚のフリットミスト　☆まぐろのタルタル

☆かじきまぐろのオーブン焼き

トスカーナと言えばお肉・・・
なのにお魚が美味しい！
魚介づくしのお料理を４人でシェア・・
本当にどれも美味しく、
楽しい食事だった☆


翌朝は快晴、午前中はミケランジェロ広場に行った。
その様子は次回また～

旅行記つづく・・・