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2014年、教室の記念旅行①☆

帰国して旅行記を早めに書こうとは
いつも思ってはいるのですが、
忙しさに紛れてしまうのが常です;
今回もすでに、あっという間に時間が過ぎています;
とにかく、ホットな記憶がかすまないうちに!
これまでとちがって?
簡潔にサクサクっとアップしてみます。

2014年10月1日~2日

フィレンツェに1日の午前中到着、
レジデンスに荷物を預け、
11時30分に予約していたウフィッツィ美術館へ。
まずはカフェの椅子に座って腹ごしらえを・・・
☆トマトとモッツァレラのパニーニ
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エネルギーを充電し、いざルネッサンス絵画鑑賞へ。

3時頃、レジデンスにチェックイン後、夕方は
フローレンスモザイクの工房におじゃまし、
匠の技を見学。
イタリア芸術の深さ、厚みを感じた1日の終わりに・・・
ピッティ宮前の広場に面したカフェで
食前酒と簡単おつまみで乾杯。

直ぐ近くのトラットリアで、☆トスカーナ風前菜の盛り合わせ
(チキンレバーのブルスケッタなど)
そして、
☆カルチョーフィのマリネ
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☆パッパアルポモドーロ
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☆2種のパスタ・チカテッリとバジリコ
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時差など体内時計を考え、少なめに注文してシェアーした。
それでも、パスタでお腹がいっぱいになり、ドルチェなしで、カフェだけで締めくくった。

翌日は早朝より列車でボローニャに移動。
駅で、1日アテンドをお願いしたソッレヴァンテ社の
専用車に乗りパルマのチーズ工場見学へ。
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パルミッジャーノができあがっていく行程に興味津々・・・
衛生管理のため、こんな恰好をして、見学^^
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この後は、モデナのアチェートバルサミコの製造所見学へ。

次回につづく。

by isolala | 2014-10-19 21:47 | イタリア旅行’14 | Trackback

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