メルボルン郊外のワイナリー巡り☆

旅行記の続きです。


２０１３年８月２８日
メルボルンの気候は日本と真逆の冬・・・
寒いとはいえ、春に向かっていることを感じさせる。
特に今日は春のように暖かい。
空がとても広いと感じるのは、広大な自然の中を
オープンカーで、走り抜けているからか・・・
１時間位？心地よい風に吹かれながら気ままに乗っていた・・・
最初に着いた場所は、
Yering　Station☆


私達４人以外には、人の気配もあまりなく、整然とした広い敷地の中を
のんびり歩いた。
イヤリング　ステーションと書いてある建物の中に入ってみると・・・

入り口近くにはワイン関連グッズのお土産を置いていて・・・
奥が試飲コーナになっていた。
気軽に数種類のワイン少しづつ試飲できた。しっかりした酸味を感じるワインだった。


次に立ち寄ったのは、オーストラリアでは、アップルサイダー（＝シードル）で
名が知られているという
PUNTO　ROAD☆

小さなテイスティングバーがあって、りんごや梨のサイダーを試飲できた。
（サイダーと言ってもアルコール飲料）


次に向かったのは、
ドメーヌ　シャンドン　オーストラリア・・・親会社はフランスのモエ・エ・シャンドン社

オーナーのドミニク　ポンテ氏はHさんの友人。
業界では有名な方ということだったが、
とても気さくで感じの良いフランス人。

試飲コーナーもあり・・・

その奥はスタイリッシュなカフェになっている。

丁度良い時間だったので、お昼代わりに軽食をいただきながら
シャンドンの赤を試飲。ベリー系の香りもよく、後味がすっきりしていて美味しい。

どれもがワインを楽しむための美味しいおつまみ♪


ほろ酔い気分で、次にHさんの親しい友人・・
ワイン好きが高じて、歯医者さんから転身した方が
作っているワイン農家に行った。
私達が農園に着いた時は、なだらかな丘になっている
ワイン畑の上の方で、農作業の最中だったにも関わらず、
素早く下まで降りてきてくださった。
額に汗が光る・・・まだ発酵途中のワインを気さくに試飲させてくださったり・・・
ワイン作りに一生を捧げている雰囲気が醸し出されていた。
いくつになっても、自分のライフワークを見つけ、
真面目に取り組んでいる人の姿は素晴らしい。
そして、感動を与える。

珍しい銅製のワイン作りの道具。

その後、Hさんの友人宅へ・・・
ふらりと立ち寄っても本当に満面の笑みで迎えてくださる。
オーストラリア人の普段の生活ぶりが分かるから・・・という
Hさんの後ろに付いていくと、居間や寝室の絵や家族写真や
編みかけのショールまでも見せてくださった・・

上の写真は帰りに、マダムがレモンをもぎ取ってくださってるところ。


その後は、別のお宅（別荘）を訪問～
広大な敷地の中に建つお宅のバルコニーから「テニスコートもあるのね・・・」
なんて話しながら眺めていたら、

ここで飼われている２頭の馬がどこからかやってきた。

とにかく・・・広い！


夕方近くまで、広大なワイナリー巡り、大自然の中でのリフレッシュ空間を満喫して、
メルボルン中心街に戻った。

メルボルン最後の夜は、Hさん、Yさんお薦めのイタリアンで食事♪
その様子は次回また～


つづく・・・

☆☆☆イゾラーラ料理教室からのお知らせ☆☆☆
９月５日から１ヶ月間、ドリーミアクラブサロンこだわりリレーにて、
「isolalaイタリア料理教室」でのこだわりグッズなどを掲載していただいています。
よかったらどうぞごらんくださいね☆