テイルデさんのお店’ジョルジョ・セスト’で☆

旅行記のつづきです。

2011年9月17日土曜日
夕食の料理を終えて直ぐ、レジーナの叔母さまにあたるティルデさんのお店に行った。
お店の外にまでお客さんが並んでいる・・・お店に入って左側に
美味しそうな軽食がずらり~と見えるショウケース、
そして右奥は所謂イートインコーナー?のようになっている。
ターヴォラ・カルダ(お惣菜屋さん)の様でもありトラットリア(気軽な食事処)
のようでもあり・・・いづれにしても、美味しいものがたくさんあって、
活気のある楽しい雰囲気に満ちていた!
厨房の中で働く人もホールで接客する人も忙しくても親切で感じが良かった。
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トロ~リ糸を引くモッツァレラ・・アツアツのナポリピッツァ☆

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上の写真も下のものもショウケースのこちら側から、つまり売る側から撮ったもの。
ケースの中のどれもが本当に美味しそうだし種類の多さが素晴らしい♪

混んでいて多忙にも関わらず、ティルデさんは、笑顔で私達に接し、
写真撮ってもOK、厨房にも入ってもOK・・寛大なのだった。
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上の写真一番奥で接客中の赤いエプロンの女性がティルデさん☆
彼女は私達に、どれか食べて行きなさいとしきりにすすめて下さったけれど・・・
家には食べるべきごちそうが待っていた;
レジーナが「家に帰って直ぐ食事だから、今日は本当にちょっと見学しに来ただけ」と
何度か言った・・・
けれども帰り際に、「それなら一口だけね」と言って、
渡されたものがこちら
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クロケットを1個ずつ、ピッツァ1切れだけお味見・・・
美味しすぎる・・「もうお言葉に甘えて、いろいろ試食してみた~い!」
と思わずにはいられなかった。
でも、がまんして、パパとカルメラマンマが待つ家に戻った。


帰ったら出掛ける前に作ったティンバッロが
こ~んなに美味しそうに焼き上がっていた!
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夕食の様子は次回に・・・
つづく・・・
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by isolala | 2011-10-17 23:48 | カンパーニャ州’11 | Trackback

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