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ドライミニトマトのオリーブオイル漬け☆

一昨日は’よみうりカルチャーえびす’での講座でした。
今月のテーマは、
☆ミニドライトマトのオリーブオイル漬け
 
ドライミニトマトのオリーブオイル漬け☆_a0154793_21411717.jpg

ミニトマトをオーブンでセミドライにして・・・
EXVオリーブオイルに漬けました。
トマトの甘みやうまみがギュッと詰まっています☆

今回は、活用レシピとして、金目鯛のアクアパッツァを
デモンストレーションしましたよ~☆
(下の写真は当日使用の教材の画像です)

ドライミニトマトのオリーブオイル漬け☆_a0154793_22054861.jpg


今月もご参加くださった方々に
いろいろ手伝っていただきました。
お陰様で美味しくて
楽しい講座になりました^^

皆さま、ありがとうございました!



by isolala | 2017-07-20 22:32 | 外部仕事 | Trackback