グーラッシュを入れる器☆

今週から、既に料理教室が始まっています。
例年、日にちを前倒しして、早めのおもてなしメニューを
しています。

ずっと気になっていたstaubの小さなお鍋・・・
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冬の寒さが厳しい北イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の
家庭料理・・・今月のセコンド(メイン)のグーラッシュ(牛肉煮込み料理)を
最後まで熱々のまま召し上がっていただくために、
えいっ・・っとばかりに思い切って揃えました☆

この小さなお鍋、お料理をを盛る前から、
話題の中心です!

下の写真は今日のお教室が始まる直前に、撮ったものです^^
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今月はクリスマスの雰囲気でお待ちしています☆
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by isolala | 2013-12-12 22:41 | 教室の様子・メニュー | Trackback

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